お前に食わせるタン・・・
尚も終日安閑な無人駅の表口。
改装した許りの出入り口が顕著な駅前の大衆食堂に再訪。
従前と不変の店内。
今回も豊富な品書から取捨選択により“彼の一品”を恐る恐る注文。笑
『タンメン』
漬物(キュウリの浅漬け)付き。
以上単品で税込500円に麺大盛100円増で合計600円也。
多量の白菜を一等にピーマン、ニンジン、豚肉を加えた肉野菜のトッピング。
動物系の旨味と野菜系の甘味を保つ穏当な塩味のスープ。
表面に張ったラー油の辛味は然程気にならない。
あっさりスープが程好く絡む中細の縮れ麺は“ツルモチ”の強い食感。
一応完食で御馳走様。
次回は『激・・・いや『小辛』にチャレンヂで。爆
当ブログに掲載の記事及び画像の無断転載を禁じます。
関連記事