2013年05月20日
定食＠内陸
バイパス道路や自動車専用道路の開通の影響で交通量が激変し、
霞る感を拭いきれない幹線道路沿いに構える一軒の大衆食堂。
霞る感を拭いきれない幹線道路沿いに構える一軒の大衆食堂。
然れど常連と思わしきトラッカーの客足振りが人気の味所を物語る。
初老の夫婦が切盛りする小奇麗な店内。
厨房で腕を振るう旦那さんと活気に溢れる印象の奥さんは注文と配膳を担当。
厨房で腕を振るう旦那さんと活気に溢れる印象の奥さんは注文と配膳を担当。
『ホルモン定食』
たっぷりの千切りキャベツを添えたモツの炒め物を筆頭に、
大根おろしを合せた納豆、冷奴、漬物、御飯と味噌汁付き。
以上で税込850円也。
大根おろしを合せた納豆、冷奴、漬物、御飯と味噌汁付き。
以上で税込850円也。
ニンニクが利いたやや甘めで濃厚な旨味が特徴的な
味噌ダレが絡む臭みの無い軟らかな豚のホルモン。
何だかビールを欲する気分に・・・苦笑
味噌ダレが絡む臭みの無い軟らかな豚のホルモン。
何だかビールを欲する気分に・・・苦笑
てかホルモンは丼飯にOn the riceで乗っけ盛りに（笑）
一味唐辛子の辛味も加わり県産あきたこまちの白飯も
加速度的に進む局面も言うに及ばず。
一味唐辛子の辛味も加わり県産あきたこまちの白飯も
加速度的に進む局面も言うに及ばず。
一気に完食で御馳走様（爆）
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Posted by 315 at 12:20│Comments(2)
│FOOD
この記事へのコメント
ホルモンの味噌だれ、一味辛子と、
やっぱりお供はビール・・我慢ですの（笑）
みごとなお皿の完食、店の人もうれしくなりますの！
やっぱりお供はビール・・我慢ですの（笑）
みごとなお皿の完食、店の人もうれしくなりますの！
Posted by える☆ at 2013年05月22日 13:29
える☆さん
御数だけなら矢張り酒の肴ですよね。
てか毎度運転手なので未だに願い叶わず（泣）
御数だけなら矢張り酒の肴ですよね。
てか毎度運転手なので未だに願い叶わず（泣）
Posted by 315 at 2013年05月22日 23:13
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