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2015年10月12日

お前に食わせるタン・・・




尚も終日安閑な無人駅の表口。


巴食堂(戸沢村古口)

改装した許りの出入り口が顕著な駅前の大衆食堂に再訪。







巴食堂(戸沢村古口)

従前と不変の店内。
今回も豊富な品書から取捨選択により“彼の一品”を恐る恐る注文。笑














『タンメン』


巴食堂(戸沢村古口)

漬物(キュウリの浅漬け)付き。
以上単品で税込500円に麺大盛100円増で合計600円也。











多量の白菜を一等にピーマン、ニンジン、豚肉を加えた肉野菜のトッピング。


巴食堂(戸沢村古口)

動物系の旨味と野菜系の甘味を保つ穏当な塩味のスープ。
表面に張ったラー油の辛味は然程気にならない。







巴食堂(戸沢村古口)

あっさりスープが程好く絡む中細の縮れ麺は“ツルモチ”の強い食感。







巴食堂(戸沢村古口)

一応完食で御馳走様。












巴食堂/中国ラーメン・辛さup50円増小辛・中辛・激辛(戸沢村古口)

次回は『激・・・いや『小辛』にチャレンヂで。爆






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この記事へのコメント
やさしいお値段で嬉しい、私も食べたいタン・・ですの
小心者なので私も小辛ですねー笑
Posted by える☆える☆ at 2015年10月13日 10:07
える☆さん
 実に良心的な単価設定のタン・・・でしょ。
>小心者なので私も小辛ですね
 ないだて意外ですな。笑
Posted by 315315 at 2015年10月14日 03:03
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