2013年06月16日
定食＠内陸
夏日が続く異日の昼時。
久方振りの再訪。
『おふくろ定食』
尚も肉・魚・野菜類の豊富な御数と漬物、汁物に御飯付き。
以上8品で税込680円也。
品書選択のベクトルも未だに不変（苦笑）
以上8品で税込680円也。
品書選択のベクトルも未だに不変（苦笑）
初の刺身。
沢山の刻みネギと下ろし生姜の薬味が添加された
鰹のタタキは市販のポン酢で頂く。
沢山の刻みネギと下ろし生姜の薬味が添加された
鰹のタタキは市販のポン酢で頂く。
やや甘塩っぱい醤油タレの下味が付いたの豚肉のから揚げ。
カリっとした衣にフワッとした肉の食感。
てか如何も“竜田揚げ”に近似した調理だが・・・
カリっとした衣にフワッとした肉の食感。
てか如何も“竜田揚げ”に近似した調理だが・・・
自余には旬の食感を楽しむタケノコの煮物、キュウリとワカメと食用菊を
甘酢で和えた膾、オカヒジキのおひたし、タケノコとミズ（ウワバミソウ）
とウルイ（オオバギボウシ）と棒鱈とシイタケ入りの具沢山な山菜汁。
充足感を覚える饒多な料理に毎次乍ら唯感喜。
甘酢で和えた膾、オカヒジキのおひたし、タケノコとミズ（ウワバミソウ）
とウルイ（オオバギボウシ）と棒鱈とシイタケ入りの具沢山な山菜汁。
充足感を覚える饒多な料理に毎次乍ら唯感喜。
今回も完食で御馳走様。
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Posted by 315 at 19:36│Comments(5)
│FOOD
この記事へのコメント
このハンパなくボリューミーなおかずと、飯の量。
お母さんの「いっぺ食べれよー」という声が聞こえてきます。
そして、ペロリと完食した息子の、「ごちそうさま~」という、満足した声がしっかりと聞こえてきますよほ（＾－＾）
お母さんの「いっぺ食べれよー」という声が聞こえてきます。
そして、ペロリと完食した息子の、「ごちそうさま~」という、満足した声がしっかりと聞こえてきますよほ（＾－＾）
Posted by 鶴ニイ at 2013年06月16日 19:58
すごいご馳走だの～！
これで６８０円て、安すぎるー
ほんと綺麗に完食ですの！（＾＾）
これで６８０円て、安すぎるー
ほんと綺麗に完食ですの！（＾＾）
Posted by える☆ at 2013年06月16日 21:36
鶴ニイさん
慈愛に満ちた定食ですよね。
てか此処では何時も乍ら息子の心持で頂いておりまふ（照）
える☆さん
正に御袋が作る“ごっつぉ”だの。
良心的な価格設定にも唯歓心でふ。
毎度のキレイに完食は・・・モットーですから（苦笑）
慈愛に満ちた定食ですよね。
てか此処では何時も乍ら息子の心持で頂いておりまふ（照）
える☆さん
正に御袋が作る“ごっつぉ”だの。
良心的な価格設定にも唯歓心でふ。
毎度のキレイに完食は・・・モットーですから（苦笑）
Posted by 315 at 2013年06月17日 12:44
私も きれいに完食するのが趣味です♪
Posted by 婆薔薇 at 2013年07月11日 07:37
婆薔薇さん
あ、此方にも仲間が。
てかワタシの場合は最早目標よりも使命感の様な気が（苦笑）
あ、此方にも仲間が。
てかワタシの場合は最早目標よりも使命感の様な気が（苦笑）
Posted by 315 at 2013年07月11日 23:07
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